Bedri Usta Kalamış: İstanbul’un Efsane Adana Kebapçısı

Bedri Usta Kalamış, İstanbul’un Anadolu yakasında Kadıköy’e bağlı Kalamış semtinde hizmet veren, özellikle Adana kebabı ve ocakbaşı lezzetleriyle tanınan köklü bir Türk restoranıdır. Yerli müdavimlerin yanı sıra yurt dışından gelen gurmelerin de adresi olan mekan, yıllar içinde İstanbul’un vazgeçilmez kebap durakları arasına girmiştir.

Bedri Usta Kalamış Hakkında

Adana Yüzevler Kebapçısı’nın kurucu ortaklarından biri olan Bedri Usta, kendi adını taşıyan restoranını 2011 yılında Kalamış’ta açmıştır. O tarihten bu yana Kadıköy’ün gastronomi haritasında silinmez bir yer edinen mekan, kısa sürede Bahçeşehir, Koşuyolu ve farklı İstanbul semtlerinde de şubeleşmiştir.

Ocakbaşı geleneğini ve Adana mutfağını İstanbul’a taşıyan Bedri Usta, şehrin en köklü kebap restoranlarından biri olma özelliğini korumaktadır. Resmi web sitesine ulaşmak için bedriusta.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

Bedri Usta Kimdir?

Bedri Usta, uzun yıllar Maslak’taki Yüzevler Kebapçısı’nı ortakları ile birlikte işletmiş; daha sonra kendi adını taşıyan markasını kurarak Kalamış’ta ilk şubesini açmıştır. Adana ve Güneydoğu Anadolu kebap kültürünü İstanbul’a aktaran ustalar arasında öne çıkan isimlerden biridir.

Bedri Usta Şubeleri

Kalamış şubesiyle başlayan serüven, günümüzde İstanbul’un farklı semtlerinde sürmektedir. Şubeler arasında Kalamış (Kadıköy), Koşuyolu, Bahçeşehir ve Emaar AVM sayılabilir. Güncel şube listesi ve iletişim bilgileri için resmi web sitesi takip edilmelidir.

Bedri Usta Kalamış İletişim Bilgileri ve Ulaşım

Bilgi	Detay
Adres	Münir Nurettin Selçuk Cd. No:52, Kalamış, 34726 Kadıköy / İstanbul
Telefon	(0216) 358 20 40
Çalışma Saatleri	Her gün 12:00 – 23:00
Rezervasyon	Kabul ediliyor (önerilir)
Ödeme	Kredi kartı ve nakit
Otopark	Vale park hizmeti mevcut

Bedri Usta Kalamış’a Nasıl Gidilir?

Restoran, Kadıköy’ün Kalamış semtinde, Münir Nurettin Selçuk Caddesi üzerinde yer almaktadır. Toplu taşıma ile ulaşmak isteyenler Kadıköy iskelesinden dolmuş ya da otobüs ile kolayca erişebilir. Özel araçla gelenler için vale park hizmeti sunulmaktadır.

Bedri Usta Kalamış Menüsü

Mekanın menüsünde Adana kebabı başı çekerken ocakbaşı kültürünün vazgeçilmezleri olan çeşitli et yemekleri, mezeler ve Türk mutfağının klasikleri de yer almaktadır.

Öne Çıkan Lezzetler

• Adana Kebap: Mekanın imza lezzeti. El yapımı, bol baharatlı ve közde pişirilmiş Adana kebabı.
• Bedri Usta Şiş: Restorana özel hazırlanan şiş kebap çeşidi.
• Kuzu Pirzola: Taze kuzu etinden hazırlanan pirzola.
• Tavuk Kanat: Közde pişirilmiş marine edilmiş tavuk kanat.
• Lahmacun ve Beyti: Ziyaretçilerin sıkça tercih ettiği diğer et lezzetleri.
• Mezeler: Pastırmalı humus, haşlama içli köfte ve çeşitli soğuk mezeler.

Fix Menü Seçenekleri

10 kişi ve üzeri gruplar için fix menü seçenekleri mevcuttur. Adana kebap, Bedri Usta şiş, kuzu pirzola ve tavuk kanattan oluşan bu menüler; alkolsüz, limitli alkollü ve limitsiz alkollü olmak üzere farklı seçeneklerde sunulmaktadır.

Tam menü ve güncel fiyat listesi için kafe ve restoran menülerine göz atabilirsiniz.

Bedri Usta Kalamış Atmosfer ve Olanaklar

• Oturma Düzeni: İç mekan ve dış mekan (bahçe) seçenekleri mevcuttur.
• Müzik: Haftanın her günü Türkçe pop ve canlı set müziği eşliğinde yemek keyfi.
• Alkollü İçecek: Restoran alkollü içecek servis eden bir mekandır.
• Engelli Erişimi: Tekerlekli sandalye erişimi mevcuttur.
• Wi-Fi: Ücretsiz kablosuz internet bağlantısı sunulmaktadır.
• Maç Yayını: Spor yayınları takip edilebilmektedir.
• Sigara İçme Alanı: Ayrı sigara içme bölümü bulunmaktadır.

Bedri Usta Kalamış Ziyaretçi Yorumları

Bedri Usta Kalamış, Google’da 4.1 puan ile değerlendirilmektedir. Ziyaretçiler özellikle Adana kebabının lezzetini, mezenin kalitesini ve servis hızını olumlu olarak öne çıkarmaktadır. Yoğun saatlerde rezervasyon yaptırılması önerilmektedir.

Sık Sorulan Sorular

Bedri Usta Kalamış nerede?

Münir Nurettin Selçuk Caddesi No:52, Kalamış, Kadıköy / İstanbul adresinde yer almaktadır.

Bedri Usta Kalamış telefon numarası nedir?

Rezervasyon ve bilgi için (0216) 358 20 40 numaralı telefon aranabilir.

Bedri Usta Kalamış çalışma saatleri nedir?

Restoran haftanın her günü 12:00 – 23:00 saatleri arasında hizmet vermektedir.

Bedri Usta’da rezervasyon gerekli mi?

Özellikle hafta sonları ve akşam saatlerinde yoğunluk yaşandığından önceden rezervasyon yaptırılması tavsiye edilmektedir. Rezervasyon için (0216) 358 20 40 numarası aranabilir.

Bedri Usta Kalamış alkollü içecek servisi yapıyor mu?

Evet, restoran alkollü içecek servisi yapan bir mekandır.

Bedri Usta’nın kaç şubesi var?

Kalamış (Kadıköy), Koşuyolu, Bahçeşehir ve Emaar AVM başta olmak üzere İstanbul’un farklı semtlerinde şubeleri bulunmaktadır. Güncel şube listesi için resmi web sitesi ziyaret edilmelidir.

Sonuç

Bedri Usta Kalamış, 2011’den bu yana İstanbul’un Anadolu yakasında Adana kebabı ve ocakbaşı lezzetleriyle adından söz ettiren köklü bir restoran olma özelliğini korumaktadır. Kaliteli et seçimi, zengin meze kültürü ve keyifli ambiyansıyla özellikle grup yemekleri ve özel geceler için ideal bir adres olan mekan, Kadıköy’e gelenlerin listesinde mutlaka yer alması gereken duraklar arasındadır.